Som forretter eller som hovedret ledsaget af en god salat skal purrebløddejen med Saint-Marcellin og løg karamelliseret med balsamicoeddike få dine gæster til at bukke under! Forberedelsestid: 15 minutter Tilberedningstid: 20 minutter Ingredienser til 4 personer: 3 purre 2 løg 4 butterdej firkanter2 Saint-Marcellin2 c.

Under dine gåture i skov og enge, genopdag glæden ved at plukke spiselige vilde planter! Plukning er stigende. Det praktiseres naturligvis i din have, men også på landeveje ved at genopdage de mange spiselige vilde planter, der vokser langs stierne, i enge, hække og skove.

Som hvert år vælger du dit juletræ og dermed gør glæde for store og små. Hvis udsmykningen er vigtig, og det er en rigtig glæde at dele med familie, venner eller kolleger, er et andet øjeblik meget forventet: valg af træ! Det mest udbredte juletræ Nordmann har truet den berømte gran i de senere år.

Marnière musling er den essentielle opskrift på muslinger og uden tvivl en af ​​de bedste at smage. Ingredienser til 4 personer: 2 kg muslinger (500 g pr. Person) 1 stor løg 1 selleristængel 20 cl hvidvin 1 lille flok persille 1 stor Marinière-muslingen er trofast mod muslingens smag og er let og hurtig at tilberede.

Efteråret markerer ankomsten af ​​græskar, deres lækre opskrifter og farver. Her er en original og let krydret idé med denne græskarskar. Forberedelse: 20 min Madlavning: 40 min Ingredienser til 4 personer: 2 løg 1 tsk. spiseskefulde solsikkeolie 30 g klaret smør 200 g røde linser 1 tsk.

Portugisisk laurbær er en smuk stedsegrøn busk med mørkegrøn løv. Sammenfattende hvad du skal vide: Navn: Prunus lusitanica Familie: Rosaceae Type: Busk, laurbær Højde: 2 til 6 m Eksposition: Solrig Blad: Vedvarende Blomstring: Forår smuk blomstring om sommeren og farverige bær om efteråret og vinteren.